Se tem uma receita da minha mãe que me lembra infância, viagens e piqueniques é essa. O paladar e aroma são incríveis em se tratando de despertar lembranças. ♥
Segue a delícia:
Ingredientes:
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| Imagem meramente ilustrativa, por Diego Vara. |
- 500 g coxa e sobrecoxa
- sal a gosto
- tempero a gosto
- dois ovos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 5 colheres (sopa) de queijo ralado
- no tempero pode-se usar vinagre de pimenta a gosto
Modo de Fazer:
- Temperar o frango e reservar
- Um prato os ovos, no outro farinha misturada com queijo ralado
- Passar os pedaços no ovo na mistura
- Assar por no mínimo 40 minutos ou até dourar
Facilidade: ☻☻☻☺☺ (super fácil)
Gostosura: ☻☻☻☻☻ (muito bom)
Preço: ☻☻☻☺☺ (regular)
